Tuiles de parmesan au sésame

  • temps de préparation Préparation : 5 min
  • temps de cuisson Cuisson : 7 min - 200°C
  • Difficulté :
  • Budget : temps de cuisson temps de cuisson temps de cuisson

Pour 6 personnes

Ingrédients :

  • 120g de parmesan en copeaux
  • 1 cuillère à soupe de graines de sésame

Préparation

  1. Placez les copeaux de parmesan en formant des disques assez fins sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  2. Saupoudrez de sésame puis mettre au four.
  3. Lorsque vous laissez refroidir vos disques, placez-les sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner une forme de tuile.
  4. À dégustez froid.