Pour 4 personnes
Ingrédients :
1 filet de jus de citron
40g d’huile de tournesol
700g de moule avec les coquilles
140g de farine à tempura
Sel
Quelques pincées de Piment d’Espelette ou de piment ou de paprika selon vos goûts
Préparation
Réalisée par la cheffe étoilée Julia Sedefdjian pour la box d'août de moichef.fr en collaboration avec Spigol.
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