Pour 4 personnes
Ingrédients :
4 galettes
500g de bœuf haché
1 oignon
2 c.c d'épices tandoori
1 petite courgette
20 cl de crème liquide
1 c.s d'huile
Préparation
Pelez et hachez l'oignon .
Coupez la courgette en petits morceaux.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile, puis faites y dorer les oignons, ajoutez les morceaux de courgette, et faites revenir 5 min en mélangeant .
Ajoutez le bœuf haché et l'épices tandoori, mélangez bien, et faites cuire 10 min sur feu doux.
Ajoutez la crème liquide, et laissez réduire .
Deposez ce mélange sur les galettes, et les plier de façon à les garder fermées.
Réalisé par "Une mams qui teste"
Les épices sont à la base de la cuisine indienne et la rendent colorée et savoureuse. Elles sont utilisées différemment se ...
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