Dips de veau

  • temps de préparation Préparation : 45mn
  • temps de cuisson Cuisson : 20mn
  • Difficulté :
  • Budget : temps de cuisson temps de cuisson temps de cuisson

Pour 12 dips

Ingrédients :

350g de veau haché
1 œuf
30g de chapelure + de la chapelure pour paner
Sel
1 c.c de paprika
2 c.s de curry

Préparation

Dans un saladier, mettre le veau avec l’oeuf, la chapelure et les épices. Saler.
Bien mélanger avec les mains.
Verser de la chapelure dans une assiette.
Former des bâtonnets de viande et les rouler dans la chapelure.
Chauffer du beurre dans une poêle et y mettre à cuire les dips.
Cuire une vingtaine de minutes.
Servir bien chaud avec des sauces au choix.

Réalisé par "Maman Tambouille !"

http://mamantambouille.fr/dips-de-veau/

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