Epices vin chaud

TOUT SAVOIR SUR LES ÉPICES VIN CHAUD

CARACTERISTIQUES PRODUIT

Le vin chaud est une boisson qui remonte à l’Antiquité et qui était à l’époque bu lors des grands banquets car aidant à digérer. Il est généralement élaboré à partir de vin rouge, d’agrumes et d’épices, très consommé pendant l’hiver en Europe du Nord et de l’Est.

Mélange d'épices pour préparation de vin chaud.
Ingrédients : cannelle, badiane, gingembre, coriandre, piment type Jamaïque.

Pour le sachet : Traces de graines de sésame, moutarde et céleri.

Pour le pot : Traces de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.

La liste d'ingrédients est indicative. Dans tous les cas, se reporter aux indications de l'emballage.

TOUT SAVOIR SUR LES ÉPICES VIN CHAUD

UTILISATION EN CUISINE

Préparez votre vin chaud maison avec notre mélange d’épices pour vin chaud. Simple à utiliser, il vous suffit de rajouter la dose d’épices préconisée à votre mélange vin chaud/agrumes et de faire frémir le tout. A déguster avec un morceau de gâteau aux fruits, quelques fruits secs ou un fromage au goût prononcé.

Conseils de dosage : 1 c.c par personne.

Petites astuces : à servir dans des tasses en grès de préférence pour une meilleure dégustation et à décorer avec un bâton de cannelle et une rondelle d’orange. Une fois préparé, le vin chaud peut être conservé au réfrigérateur pendant quelques jours et il vous suffira ensuite de le réchauffer, sans le faire bouillir.

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Les produits

Retrouvez nos gammes de produits sous différents conditionnements, ainsi que nos points de vente. Entier ou moulu, vous trouverez le produit adapté à votre usage.

Mélange vin chaud

Produit Espig
Pot de 180g


Moulu, notre produit s'utilise plutôt pour les cuissons courtes nécessitant un temps d'infusion faible. Son conditionnement pot avec bouchon flap double dosage permet une utilisation pratique.

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Mélange vin chaud

Produit Espig
Sachets de 100g et 1kg


Moulu, notre produit s'utilise plutôt pour les cuissons courtes nécessitant un temps d'infusion faible. Son conditionnement sachet permet une très bonne conservation et qualité du produit.

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