Epices rouille

TOUT SAVOIR SUR LES ÉPICES ROUILLE

CARACTERISTIQUES PRODUIT

Du nom de sa couleur brun-roux, la rouille est une sauce provençale épicée et relevée, qui assaisonne les croûtons de la soupe de poisson ou de la bouillabaisse.

Assaisonnement pour la préparation de sauce rouille.
Ingrédients : piments, ail, coriandre, sel (1%).

Traces de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.

La liste d'ingrédients est indicative. Dans tous les cas, se reporter aux indications de l'emballage.

TOUT SAVOIR SUR LES ÉPICES ROUILLE

UTILISATION EN CUISINE

Les épices à rouille sont idéales pour agrémenter vos bouillabaisses et soupes de poisson de manière naturelle et sur-mesure.

Réalisez votre propre rouille en associant notre mélange d’épices à la mayonnaise ou pour un accompagnement plus léger, à du fromage blanc, qui agrémentera agréablement vos légumes d’été pour l’apéritif (céleri, concombres, carottes …).

Conseils de dosage : 1 c.c par personne.

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Les produits

Retrouvez nos gammes de produits sous différents conditionnements, ainsi que nos points de vente. Entier ou moulu, vous trouverez le produit adapté à votre usage.

Epices rouille

Produit Espig
Sachets de 100g et 1kg


Moulu, notre produit s'utilise plutôt pour les cuissons courtes nécessitant un temps d'infusion faible. Son conditionnement sachet permet une très bonne conservation et qualité du produit.

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