CARACTÉRISTIQUES PRODUIT
Le terme « kebab » signifie « grillade » mais aussi un sandwich composé de pain, de viande grillée et de sauce. A l’origine, le kebab désigne la manière de cuisiner la viande d’agneau. Au Moyen-âge, la broche pour la cuisson de l’agneau était déjà utilisée en cuisine. Le fameux sandwich que l’on connaît aujourd’hui sous le nom de « doner kebab » est originaire de Turquie et a été inventé en 1971 par Mehmet Aygün.
Mélange d'herbes (8%) et d'épices (92%).
Ingrédients : cumin, ail (SULFITES), piment doux, persil, curcuma, coriandre moulue.
Allergènes : Traces de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.
La liste d'ingrédients est indicative. Dans tous les cas, se reporter aux indications de l'emballage.
Notre épice kebab existe sous forme de sachet. Elle est également proposée sous forme de pot de contenance 500 ml, doté d’un bouchon flap double dosage. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.