Epices harira

TOUT SAVOIR SUR LES ÉPICES HARIRA

CARACTERISTIQUES PRODUIT

La soupe harira fait partie des patrimoines culinaires marocain et algérien. Composée de légumes secs, viande, oignons et assaisonnée avec des épices, c’est un plat parfumé, généreux, coloré et subtil.

Assaisonnement pour préparation de soupes.
Ingrédients : carvi, coriandre, fenugrec, coriandre feuille, gingembre, curcuma, cannelle, mélange de diverses épices (dont sel (1%)).

Traces de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.

La liste d'ingrédients est indicative. Dans tous les cas, se reporter aux indications de l'emballage.

Nos épices pour harira existent sous forme de sachet. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

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UTILISATION EN CUISINE

Ce mélange a été développé afin de vous offrir un produit prêt à l’emploi pour donner une touche finale à votre soupe harira. Il peut être également utilisé pour assaisonner des soupes aux cuissons plutôt courtes.

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