Epices chorba

TOUT SAVOIR SUR LES ÉPICES CHORBA

CARACTERISTIQUES PRODUIT

Plat originaire d’Afrique du Nord, la chorba algérienne est une soupe de vermicelles ou cheveux d’ange à base de tomates, de coriandre et d’épices et qui n’a rien à voir avec les bouillons de soupes traditionnels.

Assaisonnement pour préparation de soupes.
Ingrédients : carvi, coriandre, piment doux, coriandre feuille, curcuma, cannelle, gingembre, mélanges de diverses épices (dont sel (1%)).

Traces de graines de sésame, moutarde, céleri, gluten.

La liste d'ingrédients est indicative. Dans tous les cas, se reporter aux indications de l'emballage.

TOUT SAVOIR SUR LES ÉPICES CHORBA

UTILISATION EN CUISINE

Ce mélange a été développé afin de vous offrir un produit prêt à l’emploi pour donner une touche finale aux soupes prêtes à être servies.

Les épices chorba vont rehausser le goût des ingrédients de la soupe algérienne et lui donner toutes ses particularités. Votre soupe sera alors irrésistiblement parfumée !

A utiliser en saupoudrage, avant ou après cuisson, ou bien mélangé à un condiment.

TOUT SAVOIR SUR LES ÉPICES CHORBA

Les produits

Retrouvez nos gammes de produits sous différents conditionnements, ainsi que nos points de vente. Entier ou moulu, vous trouverez le produit adapté à votre usage.

Céleri moulu

Produit Spigol
Flacon de 40g


Il relève les soupes, sauces, pommes de terre (gratin, purée, sauté), poissons, choux-fleurs, tomates (jus, salade, velouté…).

Épice très appréciée dans la cuisine française.

Où trouver ce produit ?

Sel au céleri

Produit Spigol
Flacon de 90g


Accompagnement indispensable d'un jus de tomate, il s'utilise aussi dans certains cocktails, comme le bloody mary.

Où trouver ce produit ?

Sel au céleri

Produit Espig
Sachets de 100g et 1kg


Le conditionnement sachet de ce produit permet une très bonne conservation et qualité du produit.

Où trouver ce produit ?

Epices Chorba

Produit Espig
Sachets de 100g


Moulu, notre produit s'utilise plutôt pour les cuissons courtes nécessitant un temps d'infusion faible. Son conditionnement sachet permet une très bonne conservation et qualité du produit.

Où trouver ce produit ?

Céleri moulu

Produit Espig
Sachets de 100g et 1kg


Moulu, notre produit s'utilise plutôt pour les cuissons courtes nécessitant un temps d'infusion faible. Son conditionnement sachet permet une très bonne conservation et qualité du produit.

Où trouver ce produit ?