Herbes et aromates poisson

TOUT SAVOIR SUR LES HERBES ET AROMATES POISSON

CARACTERISTIQUES PRODUIT

Présentés sous forme de mélange entier séché, les herbes et aromates poisson sont parfaits pour donner une touche méditerranéenne à tous vos poissons en papillote ou au four. Leurs notes finement anisées parfumeront à souhait vos plats. Ce mélange est, par ailleurs, riche en vitamines, sels minéraux et oligo-éléments, ce qui lui confèrerait notamment des propriétés diurétiques et digestives.

Mélanges d'herbes (62%) et d'épices (38%).

Ingrédients : Ciboulette, fenouil, persil, baies roses, romarin.

Traces de graines de sésame, moutarde, céleri et gluten.

La liste d'ingrédients est indicative. Dans tous les cas, se reporter aux indications de l'emballage.

TOUT SAVOIR SUR LES HERBES ET AROMATES POISSON

UTILISATION EN CUISINE

Ce produit, simple d’utilisation, a été développé afin de vous offrir un mélange de produits entiers, pour assaisonner et parfumer à merveille vos poissons en papillote ou au four. La cuisson en papillote évitera à votre poisson de sécher et est en plus une des plus saines.

Ce mélange pourra être mis au fond de votre plat, arrosé d’huile d’olive ou disposé à l’intérieur de votre poisson pour bien parfumer sa chair. Il s’utilise également dans les plats à base de fruits de mer.

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Les produits

Retrouvez nos gammes de produits sous différents conditionnements, ainsi que nos points de vente. Entier ou moulu, vous trouverez le produit adapté à votre usage.

Herbes et aromates poisson

Produit Espig
Sachets de 30 et 500g


Entier, notre produit s'utilise plutôt pour les longues cuissons nécessitant un temps d'infusion important. Son conditionnement sachet permet une très bonne conservation et qualité du produit.

Où trouver ce produit ?

Les recettes

En recherche d'inspiration ? Voici quelques idées recettes spécialement élaborées pour vous.