Nos atouts

Depuis 1997, CEPASCO avec l’ensemble de son personnel, s’engage tous les jours à fournir aux consommateurs les meilleurs produits sélectionnés et contrôlés avec soin. Environ 200 épices et aromates en provenance du monde entier sont ainsi réceptionnés avant d'être traités et conditionnés.
Cette attention de tous les instants est formalisée dans une démarche Qualité qui implique toute l’équipe Spigol.

Démarche qualité

Notre priorité de tous les instants est de garantir à nos consommateurs un produit sain et savoureux. Spigol a donc fait de la maîtrise de la sécurité des aliments une priorité et s’appuie sur une approche reconnue appelée HACCP* pour garantir la conformité de ses produits (*Hazard Analysis Critical Control Point : Analyse des points critiques pour leur maîtrise).
En parallèle, depuis 2009, Spigol s'est engagé dans une démarche volontaire de certification IFS. Au travers de cette démarche, Spigol a bâti et utilise tous les jours un système qualité focalisé sur la sécurité alimentaire qui garantit des produits sûrs et sains.

La qualité de nos produits repose sur la maîtrise totale de notre activité du choix des fournisseurs jusqu’au conditionnement et à l’expédition des produits.

Fournisseurs

En étroite collaboration, les équipes Qualité et Achats de Spigol sélectionnent les meilleurs produits et fournisseurs à travers une évaluation rigoureuse de la qualité des produits, une mise en place et un suivi attentif de cahier des charges, une évaluation régulière des fournisseurs sélectionnés, notamment au travers d’audits directement conduits chez nos fournisseurs dans le monde entier.
Cette approche qualité a aussi débouché sur la mise en place de partenariats de longue date entre Spigol et certains fournisseurs.

Contrôles

Pour assurer une qualité constante de ses produits, Spigol analyse tous les produits livrés et confie à des laboratoires indépendants la conduite de diverses analyses qui valident la qualité et la sécurité des produits reçus, comme par exemple l’absence d’allergènes et d’OGM et la conformité par rapport à la présence de résidus de pesticides.

Un plan de contrôle est établi annuellement et est amélioré en fonction des avancées scientifiques et sanitaires afin de garantir aux consommateurs la commercialisation d’un produit sain et sûr.

Les contrôles ont lieu tout au long de la chaîne de production jusqu’à l’envoi chez les clients.

Production et traçabilité

Spigol utilise en très grande majorité des épices entières, les plus brutes possibles avec peu de transformation entre le champ et notre usine. Ces matières sont ensuite travaillées dans nos ateliers ce qui nous permet de maîtriser la chaîne de transformation.

En fonction de leur destination, après nettoyage, les herbes, épices et poivres peuvent être concassées, pulvérisées ou mélangées avant d’être conditionnées dans leurs emballages.

En plus, tous les produits de Spigol sont entièrement tracés et suivis depuis les lots expédiés par nos fournisseurs jusqu’au paquet acheté par nos consommateurs. Cette traçabilité est essentielle pour garantir la sécurité du consommateur.

Démarche éco-responsable

En parallèle de notre engagement vis-à-vis de nos consommateurs, Cepasco est aussi engagé dans une démarche éco-responsable globale.

Notre premier souci est de n’utiliser que le minimum de matières premières et d’emballage : nous limitons notre gaspillage au maximum pour nous assurer de n’acheter et de n’utiliser que la quantité de produits dont nous avons besoin et de limiter ainsi notre impact environnemental.

Notre deuxième souci est de permettre de gérer l’impact de nos produits finis : nos emballages peuvent faire l'objet d’un tri sélectif et nous appelons tous nos clients à faire un geste pour l'environnement en triant les éléments recyclables !

  • Gamme Flacons & Moulins : Flacon verre et son bouchon à recycler.
  • Gamme Sachets : Sachet plastique à jeter.
  • Gamme Pots 500ml : Flacon plastique et son bouchon à recycler.
  • Gamme Tubos : Flacon plastique et son bouchon à recycler.

Pour plus de détails, n'hésitez pas à vous référer directement à nos emballages d'épices. Retrouvez davantage d'informations sur les consignes de tri en fonction de votre lieu de résidence sur www.consignesdetri.fr et sur www.quefairedemesdechets.fr.