Tarte provençale

Tarte provençale Difficulté :#NOTE:2#
Budget :#NOTE:2#
Temps de préparation : 1h de marinade  + 10 mn


Ingrédients :
1 pâte brisée
4 tomates
6 c. à soupe de moutarde
100 g de gruyère râpé
1 c. à soupe de mélange légumes Spigol
2 c. à soupe huile d’olive


Préparation : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Couper les tomates en rondelles.Les mettre dans un plat creux avec l’assaisonnement provençal Spigol et l’huile d’olive. Mélanger et laisser mariner 1 heure. Étaler la pâte dans un moule à tarte et la recouvrir de moutarde. Parsemer de gruyère râpé et disposer les rondelles de tomates. Verser le jus de la marinade par-dessus.

Faire cuire 30 min.

Envie de surprendre vos invités ? Utiliser de la moutarde à l’estragon et du cantal









Rédigé le  14 juin 2013 10:11 dans 2. Entrées#CONT:Europe#  -  Lien permanent

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