Tagliatelles à l'ail

Tagliatelles à l'ail Difficulté :#NOTE:1#
Budget :#NOTE:1#
Temps de préparation : 15 min

Pour 4 personnes

Ingrédients :
400g de tagliatelles
6 grosses tomates
6 gousses d’ail ou remplacer par l'ail semoule Spigol
10 feuilles de basilic ou remplacer par basilic Spigol
6 cuillières à soupe d’huile d’olive
parmesan
sel
poivre

Préparation : Dans un mixeur mettre l’ail et le basilic, hacher fin. Ajouter à l’ail et au basilic les tomates coupées en morceaux, une pincée de sel et une pincée de poivre. Mixer le tout, ajouter l’huile d’olive et mélanger. Mettre les tagliatelles à cuire dans une grande casserole d’eau bouillante, égoutter et verser sur la « sauce tomate » froide. Saupoudrer de parmesan.









Rédigé le  14 juin 2013 10:11 dans 3. Plats#CONT:Europe#  -  Lien permanent

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