Epice, assaisonnement, condiment, aromate
Spigol
La planète des épices
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Vous voulez étonner votre famille ou vos convives avec une recette originale ou exotique ? Rien de plus facile, consultez notre liste de recettes...

Vous pouvez également nous suggérer vos recettes épicées; elles seront mises en ligne (sous réserve d'acceptation).

 Anchoïade à la sauce rouge  

 Boeuf hanoi sauté aux oignons  

 Brochettes de poulet tandoori  

 Compotée aux épices  

 crevettes au curcuma  

 Curry des maharadjas  

 Fondant de boeuf aux senteurs de Provence  

 Gratin provençal épicé  

 GUACAMOLE  

 Macaroni à la crème  

 Mille feuilles provençal  

 Paella  

 Pain d'épices  

 Petites seiches de Palerme  

 Pois chiche "berbères"  

 Poitrine fumée aux lentilles  

 PORC AU COLOMBO  

 Poulet à l'indienne  

 Poulet aux aubergines  

 Poulet parfumé thaï  

 Poulet rôti tex-mex  

 Ragôut de mouton d'Izmir  

 Risotto à la tomate  

 Rougail de saussisses  

 Salade de couscous  

 Salade de pâtes à la napolitaine  

 Salade de poulet  

 Saumon aux fenouils  

 Sauté d'agneau aux poivrons  

 TABOULE  

 Tartare de saumon aux lentilles épicées - 1er Prix Spigol d'Or 2003  

 Tarte aux pommes à la cardamome  

 Tarte tatin à l'ananas  

 VINAIGRETTE AU CURRY